위즐커피(족제비 똥 커피)

족제비 똥 커피 - 위즐커피

배트남에서 생산되는 족제비 똥 커피

족제비의 주식이 커피열매다

그래서 족제비에게 커피열매를 섭취하게하여

족제비 몸속에서 커피열매에 들어 있는

카페인 성분이 다 흡수되고

카페인 성분이 빠진 커피열매만 똥으로 나오면

그 것을 채취해서

커피열매에서 축출한 커피라네요

향이 은은하게 부드러우면서 커피 맛 또한 무지하게

부드럽다....

나는 평소 커피는 즐기지 않는다.

커피를 내려 많은 물과 희석시켜서

먹는 느낌이 부드럽고 부담감없이 편하게

마실 수 있어서 정말 좋다.

 가격이 꽤 비싼 편이고

배트남은 세계에서 두번째 커피 산지국이랍니다.

 호텔커피숖에서나 먹을 수 있는 위즐커피...

 조그마한 용기에 커피를 내리는 모습

커피 마니아는 아니지만

우리나라에서 전혀 느낄 수 없는

커피향에 매료됩니다...

이 맛이라면 커피 마니아가 되지 않을까 싶네요...

 

인산찍고

인산쓰고

2017.11.19.위즐커피를 즐기며.....